|
|
Gebakken Banaan Met Slagroomijs En Honing-notensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 4 bananen
* 20 gram boter
* 60 gram (bijv. walnoten, amandelen, hazelnoten)
of studentenhavergemengde noten
* 4 eetlepels vloeibare honing
* 4 grote bollen Hertog slagroomijs
* scheutje citroensap
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180?C.
Bereidingswijze:
* Leg de bananen (met schil en al) op het rooster in de oven en bak ze ca. 20 minuten tot de schillen zwart zijn.
* Verhit de boter in een koekenpan en bak de noten goudbruin.
* Voeg de honing en citroensap toe en verwarm het goed.
* Snijd met een scherp mes de bananen open (zodat iedereen de banaan kan uitlepelen) en leg ze op de borden.
* Schep het ijs ernaast en schep de honing-notensaus erover. Serveer direct!
|
|
|